瑞士饮食玩用料政策法规让
法国作为欧盟的成员国之一 ,在符合欧盟食品级法规要求的基础上 ,制定本国的食品级法规The decreeof No 2007-766. 为公众更好的理解和实施法国所颁布的食品接触材料法规要求 ,法国竞争、消费和反欺诈总局DGCCRF 制定了一个指南性的文件DGCCRF 2004-64通告来配合相关强制力法规的执行 ,虽然该指南文件并不具备法律效力 ,但是通告中的解释和建议的检测标准方法等信息在实际运作中被广泛认可和采纳 。
自2015年年底起 ,法国竞争、消费者事务及反欺诈局(DGCCRF)陆续更新了DGCCRF 2004-64中食品级各类材料相关要求 ,发布了文件DM/4B/COM/001、DM/4B/COM/002、DM/4B/COM/003以及DM/4B/COM/004 ,替代了2004年5月6日发布的DGCCRF 2004-64中的相应内容 。
其中 ,
·DM/4B/COM/001:针对与食物接触的金属及合金材料的食品安全提出了最新的要求;
·DM/4B/COM/002:规定了除金属外的无机材料的要求 ,尤其是陶瓷、玻璃、玻璃-陶瓷和搪瓷 。
其中引入了3项新的重金属释放量 ,而铅、镉的释放量不变;
·DM/4B/COM/003:规定了对合成纤维制成的有机材料的要求 ,如塑料、复合材料(多层)和橡胶等 ,对于技术指标未见改变 ,仅只是更新了法规的参考依据 。
·DM/4B/COM/004:规定了植物纤维制成的有机材料的要求 ,主要针对纸和纸板 ,无论其是否带有涂层 。
技术指标未见变更 。
目前 ,法国关于食品接触材料的具体要求如下:
材质明称 | 的标准耍求 | 判断顶目 | 标准卫生防护距离 |
橡胶 | DM/4B/COM/003 | 可以参考欧洲共同体 | |
大部分与肉制品一直接触到的生产用料(标签印刷用料、溶器及器具) | Law No.2012-1442 | 双酚A含量 | N.D. |
硅胶(人类硅胶/具有硅胶) | DM/4B/COM/003 | 多方位转移-10%甲醇 | 10mg/dm2或60mg/kg(儿童产品) |
周全渗透-3%乙酸 | 10mg/dm2或60mg/kg(儿童产品) | ||
详细渗透-20%工业乙醇 | 10mg/dm2或60mg/kg(儿童产品) | ||
详细迁入-50%酒精 | 10mg/dm2或60mg/kg(儿童产品) | ||
全面、明确变迁-常绿植物油或替代品物(95%无水乙醇、异辛烷) | 10mg/dm2或60mg/kg(儿童产品) | ||
甲醛和苯浸提量 | 3 mg/kg | ||
高级幽香胺 | 1 mg/kg | ||
亚硝胺及亚硝胺基类物质 | N-亚硝胺:1μg/dm2 N-亚硝胺生成物总释放量:10mg/dm2 |
||
易挥发的特性单质VOM | 0.50% | ||
过硫化物留 | N.D. | ||
硅胶材料 | French Arrêté | 全方位转入-10%乙酸乙酯 | 10mg/dm2或60mg/kg(儿童产品) |
多方位变迁-3%乙酸 | 10mg/dm2或60mg/kg(儿童产品) | ||
全部转移-20%无水乙醇 | 10mg/dm2或60mg/kg(儿童产品) | ||
多方面变迁-50%乙酸乙酯 | 10mg/dm2或60mg/kg(儿童产品) | ||
全面性搬迁-作物油或代替物(95%工业乙醇、异辛烷) | 10mg/dm2或60mg/kg(儿童产品) | ||
释放性无机化合物VOM | 0.50% | ||
过氧化反应物无残留 | Absent | ||
锡 | 0.1 mg/kg as Sn | ||
陶瓷制品、玻离 ,黑曜石 | DM/4B/COM/002 | 铅、镉、铝、钴、砷总混量 | 聘请电咨询了解 |
唇边测试测试-铅、镉溶出度量 | |||
塘瓷 ,瓷釉 | DM/4B/COM/002 | 铅、镉、铝、钴、砷、六价铬总混量 | 轰走电咨询公司 |
唇边测评-铅、镉、六价铬溶出度量 | |||
纯不锈钢材料 | DM/4B/COM/001 | 成分分析: Cr,Ta,Nb,Zr,Mo,Ti,Al,Cu |
Cr>13% Ta,Nb,Zr<1% Mo,Ti,Al,Cu<4% |
无涂层的钢(黑钢板) 例如 ,罐头食品用的罐/油罐/桶 |
DM/4B/COM/001 | 不恰当的设计元素硫含量:Pb, Cd, As, Co | Pb< 0,010% Cd < 0.010% As < 0.030% Co < 0.050% |
23种塑料相关挥发量(到底见欧盟国家页附注3) | 见欧洲共同体页附录3 | ||
镀金属钢(镀锡板) 例如 ,饮料罐/罐头/干食品包装/气雾罐 |
DM/4B/COM/001 | 欠佳原子水平:Pb, Cd, As, Co | Pb< 0,010% Cd < 0.010% As < 0.030% Co < 0.050% |
23种复合某产生量(详细见欧洲共同体页附录3) | 见欧盟国家页表格3 | ||
有机涂层钢 例如 ,饮料罐/食品罐/干食品包装/气雾罐/瓶塞 |
DM/4B/COM/001 | 23种金属件目标移除量(主要见欧洲联盟页表格3) | 见欧盟国家页附录3 |
双酚A分子量 | N.D. | ||
六价铬迁址量 | 5 μg/dm² | ||
BADGE, BADGE产生物, BFDGE, NOGE迁入量/模拟训练物(水或醇或酸) | / | ||
切实转移-10%工业乙醇 | 10mg/dm2或60mg/kg(儿童产品) | ||
详细变更-3%乙酸 | 10mg/dm2或60mg/kg(儿童产品) | ||
全方面移迁-20%无水乙醇 | 10mg/dm2或60mg/kg(儿童产品) | ||
着力转至-50%酒精 | 10mg/dm2或60mg/kg(儿童产品) | ||
周到移动-草本植物油或带替物(95%甲醇、异辛烷) | 10mg/dm2或60mg/kg(儿童产品) | ||
钢 举例 ,小蛋糕模/切片面包板/煎锅/厨具/烹任铁架/干食品原料(稻米等)贮仓和容器设计 | DM/4B/COM/001 | 较差设计含量:Pb, Cd, As, Co | Pb<0.05% Cd<0.01% As<0.30% |
23种金属材料某些降低量(具体的见欧共体页表格3) | 见欧盟成员国页表格3 | ||
钢和镀金属的钢 例如 ,便携式烤肉架/烤盘/滴油盘/薯条油炸锅蒸汽格栅/贮槽/粮仓 |
DM/4B/COM/001 | 劣质设计元素含氧量:Pb, Cd, As, Co | Pb< 0,010% Cd < 0.010% As < 0.030% Co < 0.050% |
23种金属制不同缓解压力量(中应见欧共体页附录3) | 见欧共体页表格3 | ||
有带机涂膜的钢和不透钢这类 ,煎锅/水果蛋糕和奥地利面的水果罐头壁内/桶/贮槽 | DM/4B/COM/001 | 23种材料某宣泄量(实际的见欧盟成员国页附录3) | 见欧盟国家页附注3 |
六价铬转至量 | 5 μg/dm² | ||
双酚A含氧量 | N.D. | ||
BADGE, BADGE繁衍物, BFDGE, NOGE转至量/模拟仿真物(水或醇或酸) | / | ||
全面、明确变迁-10%无水乙醇 | 10mg/dm2或60mg/kg(儿童产品) | ||
局面转化-3%乙酸 | |||
全面性转迁-20%乙酸乙酯 | |||
局面挪动-50%乙酸乙酯 | |||
全方位迁入-仿真植物油或代换物(95%工业乙醇、异辛烷) | |||
涂膜铝和铝镍钢 | DM/4B/COM/001 | 基本材料铝材质定量分析:Fe+Si ,Ti ,Cr ,Zn ,Cu ,Mn ,Mg ,Ni ,Sn ,Pb ,Tl,Be(Si总包TM13) | 见本页表格1 |
材料的特性铝不锈钢材料分析一下:Si ,Mg ,Mn ,Ni,Fe,Cu,Sb,Cr,Ti,Zr,Zn,Sr,Sn,As,Ta,Be,Pb,Tl(Si总包TM13) | 见本页附注1 | ||
六价铬搬迁量 | 5 μg/dm² | ||
双酚A水平 | N.D. | ||
23种废金属目标挥发量(详细见欧共体页附注3) | 见欧盟委员会页附录3 | ||
进一步迁徙-10%无水乙醇 | 10mg/dm2或60mg/kg(儿童产品) | ||
详细迁址-3%乙酸 | |||
全面、明确转至-20%无水乙醇 | |||
完全转入-50%乙酸乙酯 | |||
周全变更-沉水植物油或代替品物(95%工业乙醇、异辛烷) | |||
无涂膜铝和铝铝料 | DM/4B/COM/001 | 材料铝组分探讨:Fe+Si ,Ti ,Cr ,Zn ,Cu ,Mn ,Mg ,Ni ,Sn ,Pb ,Tl,Be(Si工程分包TM13) | 见本页附注1 |
板材铝合金轨道类有效成分解析:Si ,Mg ,Mn ,Ni,Fe,Cu,Sb,Cr,Ti,Zr,Zn,Sr,Sn,As,Ta,Be,Pb,Tl(Si专业分包TM13) | 见本页表格1 | ||
无涂覆不锈钢和烫金属的不锈钢 | DM/4B/COM/001 | 不好的成分成分:Pb, Cd, As | Pb<0.050% Cd<0.010% As<0.030% |
23种金屬某个释放出来量(主要见欧洲共同体页附注3) | 见欧洲经济共同体页附录3 | ||
有机化学金属涂层铸钢 | DM/4B/COM/001 | 化学物质分析一下:Pb | ≤0.05% |
六价铬转入量 | 5 μg/dm² | ||
23种金属质相应挥发释放量(大概见欧洲联盟页表格3) | 见欧洲共同体页附注3 | ||
双酚A的含量 | N.D. | ||
BADGE, BADGE研究物, BFDGE, NOGE迁徙量/摸拟物(水或醇或酸)(FB 22) | / | ||
局面迁址-10%乙酸乙酯 | 10mg/dm2或60mg/kg(孩子的产品) | ||
切实转迁-3%乙酸 | |||
多方位知识-20%工业乙醇 | |||
进一步移动-50%乙酸乙酯 | |||
锡和锡铝合金 Tin and Tin alloys | DM/4B/COM/001 | 组分分折:Sn,Sb, Cu | Sn≥97% Sb≤2.5% Cu≤1.5% |
缺陷金属元素含铁:Pb, Cd, As | Pb<0.050% Cd<0.010% As<0.030% |
||
23种轻金属相关保持量(实际见欧洲经济共同体页附录3) | 见欧共体页附录3 | ||
锌和锌和金 | DM/4B/COM/001 | 不恰当的稀土元素含量:Pb, Cd, As | Pb<0.050% Cd<0.010% As<0.030% |
23种铝合金对应缓解压力量(具体的见欧盟国家页表格3) | 见欧盟成员国页附录3 | ||
不同的镶废金属所制品(镀灰黑色的废金属) | DM/4B/COM/001 | 劣质成分份量:Pb, Cd, As | Pb<0.050% Cd<0.010% As<0.030% |
23种金属质相应缓解压力量(特定见欧洲经济共同体页附录3) | 见欧盟委员会页表格3 | ||
纸和厚纸板 | DM/4B/COM/004 | 听觉惰性 | 食材风味和味儿无影响 |
五氯苯酚量 | N.D. | ||
多氯联苯份量 | 2 mg/kg | ||
铅、镉、汞、六价铬 | Pb:3mg/kg Cd:0.5mg/kg Hg:0.3mg/kg Cr(VI):0.25mg/kg |
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热领取 | 10 mg/dm² or 10 mg/g(源于纸重) | ||
甲醛危害含铁 | 1mg/dm2 | ||
乙二醛分子量 | 1.5mg/dm2 | ||
抑菌剂的成分变更 | 不许检查到臭氧化油圈 | ||
耐渗色附着力-染色剂 | 5级 | ||
耐渗色色牢度-荧光增白剂 | 5级或≤50μg/日/人 |